LOG510 Verdikjedeanalyse (Høst 2023)

Om emnet

Det er flere forklaringer på hvorfor noen bedrifter presterer bedre enn andre, eller hvorfor noen bedrifter lykkes mens andre mislykkes. En av disse forklaringene er at vellykkede bedrifter gjør en utmerket jobb med å skape og optimalisere unike verdikjeder. Slike firmaer utvikler og samordne unike aktiviteter for å skape, levere og kapre mer verdi enn konkurrentene. Derfor må alle som ønsker å jobbe i næringslivet eller drive egen bedrift vite hvordan de skal planlegge, organisere, kontrollere, koordinere og lede en verdikjede. LOG510 skal gi deg ledelsesorienterte kunnskaper og ferdigheter som kreves for å utføre disse oppgavene effektivt.

En verdikjede med høy ytelse krever samarbeid på tvers av avdelinger, og koordinering med partner utenfor organisasjonen. Men det å rive ned «siloer» i et firma for å skape en riktig tverrfunksjonell tankegang er vanskelig. Derfor er det ikke nok å fortelle noen hvordan en verdikjede fungerer - man må oppleve det selv. Det er imidlertid nesten umulig å overbevise en bedrift om å la studenter ta over en hel organisasjon og eksperimentere med den. Heldigvis har vi forretningssimuleringsspill som lar oss oppleve ulike typer forretningsutfordringer, der vi kan ta beslutninger og se virkningen av hver beslutning vi tar, ikke bare i vår egen «silo», men på tvers av virksomheten. LOG510 gir en unik mulighet til å lære ved hjelp av et forretningssimuleringsspill som lar studentene sette komplekse teorier ut i praksis.

I tillegg til korte forelesninger, vil deltakerne i dette kurset engasjere seg i et innovativt nettbasert forretningssimuleringsspill, «The Fresh Connection». Ved å spille i lag vil deltakerne representere de funksjonelle rollene til «Vice President Purchasing», «Vice President Operations», «Vice President Supply Chain» og «Vice President Sales». Lagene vil bli konfrontert med ulike dilemmaer fra den virkelige verden, og tverrfunksjonell forståelse og samarbeid vil være avgjørende for å forbedre ytelse.

Emnet er tilknyttet følgende studieprogram

• Bachelor i logistikk og SCM
• Bachelor i økonomi og administrasjon
• Emnestudenter
• Bachelor i petroleumslogistikk og økonomi
• Bachelor i marin logistikk og økonomi

Forkunnskapskrav

Grunnleggende kunnskap om forsyningskjeder, produksjonsplanlegging, og innkjøp.

Anbefalte forkunnskaper

Det er en fordel å ha hatt SCM120 Prinsipper i verdikjedeledelse, da emnet bruker det samme simuleringsverktøyet, men man kan fint ta kurset uten SCM120. Verdikjedeanalyse er en avansert utgave av SCM120 hvor det benyttes mer avanserte moduler i simuleringsverktøyet.

Grunnleggende kunnskap om statistikk (f.eks. MAT110 Statistikk 1) er en fordel.

Reduksjon i studiepoeng

Innholdet i dette emnet dekkes helt eller delvis av annet emne. Tas ett av disse emnene i tillegg, reduseres studiepoengene som følger:

Emne	Studiepoengreduksjon
LOG510N – Verdikjedeanalyse (nettbasert)	7.5

Studentens læringsutbytte etter bestått emne

Kunnskaper:

Etter bestått emne skal studenten ha kjennskap til:

• nøkkelteorier som forklarer forskjeller i bedrifters ytelse

• avveininger involvert i verdikjedeledelse og behovet for verdikjedetilpasning

• virkningen av individuelle komponenter i en verdikjede på bedriftens ytelse

• volatilitet, usikkerhet, kompleksitet og tvetydighet som påvirker verdikjedene og hvordan de skal håndteres

Ferdigheter:

Etter bestått emne skal studenten kunne:

• identifisere problemer i verdikjeder

• løse problemer i verdikjeder

• koordinere med andre i en verdikjedesetting

Generell kompetanse:

Etter bestått emne skal studenten utvikle følgende evner:

• evne til å utvikle strategier og gjennomføre planer

• evne til å reflektere over egen praksis og utvikle strategier for forbedring

• evne til å løse problemer i samarbeid med andre (samarbeidende problemløsning)

Arbeids- og læringsaktiviteter

• 2 timer forelesninger per uke (Det tilbys strømming/opptak av undervisningen)

• Arbeid med simuleringsprogramvaren - 2 timer hver uke

Undervisnings- og læringsformer

• 2 timer forelesninger per uke (Det tilbys strømming/opptak av undervisningen)

• Arbeid med simuleringsprogramvaren - 2 timer hver uke

Arbeidskrav - vilkår for å avlegge eksamen

• Obligatorisk arbeidskrav: Oppgave(r)
• Antall arbeidskrav: 1
• Påkrevde arbeidskrav: 1
• Fremmøte: Ikke påkrevd
• Kommentar: caseinnlevering gruppe

• Obligatorisk arbeidskrav: Oppgave(r)
• Antall arbeidskrav:
• Påkrevde arbeidskrav:
• Fremmøte: Ikke påkrevd
• Kommentar:

Eksamen

• Vurderingsform: Oppgave(r)
• Andel: 50%
• Varighet: 1 semester
• Gruppering: Gruppe
• Karakterskala: Bokstavkarakter (A - F)
• Hjelpemidler: -

• Vurderingsform: Skoleeksamen
• Andel: 50%
• Varighet: 4 timer
• Gruppering: Individuell
• Karakterskala: Bokstavkarakter (A - F)
• Hjelpemidler: Kun generell ordbok morsmål/norsk/engelsk i papirformat

Pensum

Pensumoversikt

• LOG510 Verdikjedeanalyse